Detective No.55 en SIAL Shanghai 2026

Del 18 al 20 de mayo se celebró la Exposición Internacional de Alimentación SIAL 2026 (Shanghái) en el Shanghai New International Expo Center. Como una de las tres mayores ferias de alimentación del mundo, la edición de este año ocupó 200.000 metros cuadrados, reunió a más de 5.000 expositores de 75 países y regiones y presentó más de 350.000 productos de alimentación y bebidas.

Detective No.55 tuvo el honor de participar como marca líder del sector chino de alimentos de GI bajo. Nuestro stand estaba ubicado en W1B012. A lo largo de los tres días de feria, nuestros productos estrella —salvado de avena, crisps de manzana en corte entera, congee de GI bajo con raíz de kudzu y leche de soja pura en polvo— despertaron un gran interés entre los visitantes nacionales e internacionales.

Recibimos múltiples consultas de compradores extranjeros, especialmente interesados en nuestros datos de GI probados en humanos, la certificación CNCA y el formato de envases individuales. Un comprador del sudeste asiático, después de probar nuestros crisps de manzana y el salvado de avena, se volvió hacia su colega y dijo: «Este es el tipo de snack saludable que llevaba tiempo buscando». Exactamente el tipo de reacción por la que habíamos venido.

Los alimentos de GI bajo y los funcionales saludables fueron una tendencia clara en esta edición de SIAL: las zonas específicas para comidas ligeras, ingredientes saludables y productos de control del azúcar confirmaron que los alimentos de GI bajo están pasando de categoría de nicho al consumo cotidiano. Detective No.55 está justo en el centro de este cambio: con datos probados en humanos, declaraciones de GI certificadas y un portafolio de productos diversificado.

La feria puede haber terminado, pero las conversaciones continúan. Si no pudiste visitarnos en el stand W1B012, escríbenos a través de nuestra web o por correo electrónico: [email protected] para recibir muestras y el catálogo de productos.