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2026-09-04

1 de cada 3 adultos debe controlar su glucosa: los básicos de bajo IG son clave

A nivel mundial, el número de personas con diabetes y prediabetes sigue aumentando. Según la Federación Intern…

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2026-09-01

Un desayuno de día laborable y una noche de horas extra: registro de comidas

8:00 de la mañana de un día laborable: el tiempo nunca alcanza. Bollos al vapor, huevos, leche, todo en tres m…

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2026-08-28

El viaje de una mamá con su glucosa: cero aumento de peso en la semana 36

«Semana 36 — por fin, cero aumento de peso esta semana». Un registro sencillo compartido en redes sociales. De…

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2026-08-25

Decisiones de compra en bajo IG: del «he oído hablar» al «lo compro»

Los alimentos de GI bajo están pasando de ser un concepto de nicho a formar parte de la conciencia general del…

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2026-08-21

¿Qué significa realmente una vida útil corta?

El pan en los estantes del supermercado puede tener una vida útil que va de unos días a varios meses. Muchos c…

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2026-08-18

Un día en la vida de una manzana: del huerto de Yuncheng a tu bolsita

¿Cuánto tarda una manzana que cuelga de un árbol en convertirse en una bolsa de crujientes chips de manzana? D…

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2026-08-14

Snacks de bajo IG para el día a día: oficina, viaje y post-entreno

Los snacks son una parte cada vez más importante de la dieta diaria. En 2025, el mercado chino de alimentos co…

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2026-08-11

¿Qué debería haber en la despensa de snacks de un niño?

Cuando los niños piden snacks, muchos padres dudan. Y es comprensible: la mayoría de los snacks del mercado no…

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2026-08-07

Dieta de bajo IG para personas mayores: por qué merece atención

Con la edad, la capacidad del cuerpo para procesar los carbohidratos declina de forma natural. No se trata de …

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