Цена по запросу — укажите целевой рынок
| Формат | 30G |
| Значение ГИ | 40 |
Причины выбора
1. Цельная оригинальная нарезка, сырьё — только яблоки Ред Фуджи
2. Высокое содержание пищевых волокон
3. Вакуумная мгновенная сушка, напрямую сохраняющая питательность
Технологический процесс
1. Цельная оригинальная нарезка: в отличие от некоторых яблочных кусочков на рынке, которые могут быть из повреждённых или дефектных плодов, премиальные яблоки Ред Фуджи очищаются, избавляются от сердцевины и нарезаются толстыми цельными ломтиками — для большей целостности и удовольствия!
2. Вакуумная мгновенная сушка (обезвоживание): сохраняет первоначальный цвет, форму и вкус яблока, удерживая его природные растительные волокна и питательные компоненты.
3. Этапы производства: отбор премиальных местных свежих плодов (экологичное выращивание, поставки прямо с плантации) → мойка и свежая нарезка (очистка, удаление сердцевины, нарезка толстыми цельными ломтиками) → вакуумная мгновенная сушка (сохраняет природные растительные волокна яблока) → ручная переборка (отбор вручную, гарантия качества) → азотная продувка для сохранности, фасовка и складирование