神探伍伍

奶酪爱好者的低GI熔岩蛋卷

2026-06-15 · DT55 Editorial
奶酪爱好者的低GI熔岩蛋卷

许多芝士口味零食使用人工香精。尝到的只有甜味,没有真正的奶酪。想找到一款奶酪含量足、又不让血糖飙升的零食并不容易。大多数芝士蛋卷要么馅料太少,要么用的是加工奶酪粉——很难让人满意。

此外,芝士类零食往往热量很高。吃一口就开始后悔。需要管理血糖或体重的人只能看着。

我们的解决方案

芝士熔岩燕麦蛋卷: 芝士熔岩馅 ≥50%,燕麦预混料 ≥40%,添加聚右旋糖(益生元 ≥7%)。人体试验实测 GI 48,低糖配方。采用真实奶酪制成——不含人工香精。

营养与口感

每100g:蛋白质 13.3g(22% 营养素参考值),膳食纤维 5.6g(22% 营养素参考值),0 反式脂肪。奶酪味浓郁而不腻。先是酥脆的外皮,然后是顺滑的熔岩馅——甜咸交融。外皮仅 0.1cm 厚,咬下去有扎实的脆响。

食用场景

下午茶配咖啡或红茶、追剧时的搭餐、办公室充饥。热量适中——吃起来没有负担。

适合人群

奶酪爱好者、喜欢甜咸口味的年轻人、想为孩子找更健康零食的家长。

B2B 价值

奶酪浓度与熔岩馅含量可定制(50%–70%)。支持 OEM/ODM 与自有品牌定制包装。已出口多个国家。可提供完整出口文件与检测报告。

联系方式:[email protected]

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