Detective No.55
Detective No.55
السعر حسب الطلب — أخبرنا بسوقك المستهدف
| الحجم | 10G |
| المؤشر الجلايسيمي | — |
أسباب الاختيار
1. بستان مشمس: ثمار ناضجة فاخرة منتقاة بعناية من قاعدة زراعة تفاح على علوّ 732 متراً، بتربة خصبة طبيعية وهواء نقي وبعيدة عن التلوث الحضري.
2. مناخ ذهبي: تفاوت حراري كبير بين الليل والنهار في الصيف والخريف، وهواء رطب وشمس وفيرة، ما يتيح للأشجار امتصاص العناصر الغذائية بالكامل.
3. بيئة أصيلة: زراعة طبيعية، ومكافحة الآفات بالرش بالإنزيمات، بلا مبيدات أعشاب ولا مبيدات حشرية ولا شمع.
عملية الإنتاج
1. التجفيف الفلاش الفراغي: يحفظ اللون والشكل والنكهة الأصلية للتفاح، ويحافظ على أليافه النباتية الطبيعية ومكوناته الغذائية.
2. خطوات الإنتاج: اختيار ثمار محلية طازجة فاخرة (زراعة بيئية وتوريد مباشر من المصدر) → غسل وتقطيع طازج (تقشير وإزالة القلب وتقطيع شرائح كاملة سميكة) → تجفيف فلاش فراغي (يحفظ الألياف النباتية الطبيعية للتفاح) → فرز يدوي (انتقاء يدوي وضمان جودة) → نفخ بالنيتروجين للحفظ ثم التعبئة والتخزين.
