أخبار قطاع الأغذية منخفضة المؤشر، شرح معايير الاختبار وتحليل القنوات.
سكري الحمل هو أحد أكثر الاضطرابات الأيضية شيوعًا خلال فترة الحمل. تشير تقديرات الاتحاد الدولي للسكري إلى أن نح…
اقرأ المزيد →
اقلب عبوة طعام واقرأ قائمة المكونات. إذا كانت مليئة بأسماء لا تستطيع نطقها أو لا تعرفها، فماذا تفعل؟ عدد متزاي…
اقرأ المزيد →
لكل من يمارس الرياضة بانتظام، الكربوهيدرات ضرورية – فهي الوقود الأساسي للجسم أثناء النشاط البدني. لكن معظم الن…
اقرأ المزيد →
على رف متجر السلع اليومية، عادةً ما تكون دورة حياة الوجبة الخفيفة قصيرة — تُلتقط، وتُشترى، وتُستهلك، ثم تُنسى.…
اقرأ المزيد →
تحمل المزيد والمزيد من المنتجات الغذائية على عبواتها ادعاءات «مؤشر منخفض» أو قيم للمؤشر الجلايسيمي. لكن بالنسب…
اقرأ المزيد →
تأسست Detective No.55 عام 2021 بتركيز واضح على السوق الصينية للأغذية الصحية ذات مؤشر جلايسيمي منخفض. وبعد أربع…
اقرأ المزيد →
تتحول الأغذية منخفضة المؤشر الجلايسيمي إلى ملصق رائج في سوق الأغذية الصحية. من أرفف المتاجر إلى منصات التجارة …
اقرأ المزيد →
غالباً ما يشتهر خبز الحبوب الكاملة بكثافته أو خشنته. تحتوي دقيق الجاودار ودقيق القمح الكامل على نسبة نخالة أعل…
اقرأ المزيد →
اقلب معظم ألواح البروتين المعروضة على الرفوف. السكر، وشراب الجلوكوز، والمالتوز – غالباً ضمن أول ثلاثة مكونات. …
اقرأ المزيد →