低升糖指数黑麦全麦吐司 50g

产品亮点

• 低GI，GI值53
• 黑麦37%+全麦（13%）黄金粗粮搭配，打破健康食物不好吃的魔咒
• 低脂、高蛋白、高膳食纤维

产品信息

真正的低GI，【神探伍伍低升糖指数黑麦全麦吐司】升糖指数仅为53，由上海华测艾普医学检验所进行检测，根据中国卫生行业标准《食物血糖生成指数测定方法》（WS/T 652-2019）分级判定为低GI食物。

蓬松柔软，麦香浓郁，好吃的吐司会呼吸。

营养

低升糖指数：和普通吐司（GI值≈88）升糖对比

低脂：1.8g脂肪/100g

高蛋白(23%)、高膳食纤维(29%)每百克nrv%

每100g蛋白质≈2个鸡蛋，每100g膳食纤维≈4根香蕉

每袋50g热量≈132kcal，相当于2个苹果的热量*

*数据来自中国食物成分表统计分析数据库：100g苹果的热量约为53kcal。

非切断工艺（夹菜、肉的三明治），包裹美味，充盈健康，一手掌握一餐的满足

科学配方

黑麦粉+全麦粉，超过53%的粗粮，0添加蔗糖；

低脂、高蛋白饱腹配比：实验室进行1830次配方调整，120次打磨试验，严谨科学的烘焙工艺，只为呈现健康香甜的一片吐司。

生产工艺

4大工艺解决“干”“硬”“苦”

1，中种法二次发酵。18小时二次发酵，让面团更蓬松柔软

烫种处理。增加面团持水性，改善全麦面包老化失水

22道轧面

60米隧道炉，低温烘焙，唤醒全麦纤维感。

配料表

黑麦粉，全麦粉，饮用水，山梨糖醇，鸡蛋，木糖醇，谷朊粉，抗性糊精，甘油，单,双甘油脂肪酸酯，聚甘油脂肪酸酯，羟丙基二淀粉磷酸酯，食品加工用酵母，食用盐，低聚果糖，小麦纤维粉，燕麦纤维粉，大豆分离蛋白，维生素C，α-淀粉酶，丙酸钙，山梨酸，食品用香精。

营养成分表

每100g