低升糖指数半干高纤面 300g

产品亮点

• 低GI，GI值49.5
• 半干面Q弹有嚼劲，爽滑美味
• 高膳食纤维、含蛋白质，0脂更健康
• 专业研发、苛求工艺

产品信息

原料

膳食纤维含量高、富含碳水化合物、抗性淀粉、富含B族维生素和矿物质

可靠 2018年，公司与江南大学、河南工业大学等共同承担的“传统面制主食的保鲜和品质调控关键技术研发及产业化，2018年，公司与内蒙古燕谷坊生态农业发展（集团）有限公司、上海理工大学、江南大学和郑州轻工业学院共同承担了“燕麦加工链提质增效关键技术研究与应用”项目，获得2018年度内蒙古自治区科学技术进步一等奖。曾联合山西医科大学对糖尿病人做过三个月的做过临床试验，具有权威报告反映具有稳糖、 控糖的功效。联合社区医生进行一年的高血糖人群的试吃活动，反映具有降糖的效果。每一袋面从生产出来就有身份标牌、若有质量问题、即可追溯到班组及个人。

工艺

1，真空和面：小麦粉在负压状态下搅拌，能快速均匀的吸透水分，促进面团的蛋白质网络结构充分转化，充分吸水使小麦蛋白网络形成增加面条口感。 2，压延出丝：根据客户需要，制定的工艺标准，依据标准要求的面条厚度、面条直径、面条长度进行选用相对应的刀具严格按要求生产。 3，压延出丝：根据客户需要，制定的工艺标准，依据标准要求的面条厚度、面条直径、面条长度进行选用相对应的刀具严格按要求生产。 4，接面工序：经过烘干机烘干后的面条，员工手部在接面前使用75%酒精消毒，每接完一筐面再消毒，所使用的面布和筐都是消毒后再投入使用 5，回潮车间：面条放入面筐中使用面布包裹严实，室温控≤35℃，湿度控制在≤75%进行4-6小时回潮，确保面条水分均匀。 6，内包装车间：包面前员工手部使用75%进行消毒，每包完一筐面再消毒，生产过程中每束面条进行称量克重达标后再进行装袋。 7，封口机：封口设备经过改装已申请了发明专利。产品封口过程中生产日期同时也直接喷在包装封口处，便于操作及查看。 8，外包装车间：每包产品经过专职人员对包装质量检查合格后再经过金检机进行验证合格，根据箱规要求进行装箱，入库。

配料表

黑麦全麦粉、水、荞麦粉、魔芋粉、食用盐、食用酒精、食品添加剂（山梨糖醇液、乳酸钠、丙二醇、碳酸钾、碳酸钠、丙酸钠）

营养成分表

每75g