Detective No.55

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Actualité de la filière IG bas, décryptage des méthodes d'analyse et analyse des circuits.

La certification est le ticket d'entrée : ce que vérifient les acheteurs du retail santé avant de référencer une gamme IG bas
2026-10-09

La certification est le ticket d'entrée : ce que vérifient les acheteurs du retail santé avant de référencer une gamme IG bas

Cette note s'adresse aux acheteurs de catégorie et aux importateurs qui introduisent une gamme IG bas dans le …

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Pourquoi l'IG est la partie la plus difficile de la marque propre : cinq vérifications avant l'OEM
2026-10-09

Pourquoi l'IG est la partie la plus difficile de la marque propre : cinq vérifications avant l'OEM

Cette note s'adresse aux importateurs et acheteurs de marque propre qui se demandent si un fabricant chinois p…

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Construire une gamme IG bas qui se réassortit : cinq critères de sélection issus de plus de 40 lignes
2026-10-09

Construire une gamme IG bas qui se réassortit : cinq critères de sélection issus de plus de 40 lignes

La difficulté d'une gamme IG bas n'est pas de trouver un fournisseur, mais de décider ce que l'on met en linéa…

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Deux référentiels, une seule usine : FSSC 22000 et Halal pour les exportateurs IG bas
2026-10-09

Deux référentiels, une seule usine : FSSC 22000 et Halal pour les exportateurs IG bas

Pour les importateurs et les acheteurs de catégorie, la question qui revient quand un fournisseur affirme serv…

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Pourquoi bio + IG bas est la combinaison gagnante dans le retail européen
2026-10-08

Pourquoi bio + IG bas est la combinaison gagnante dans le retail européen

Si vous présentez un produit à IG bas à un acheteur européen, ouvrir sur la valeur d'IG est peut-être une erre…

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ISO 26642 ou WS/T 652 : pourquoi la méthode d'essai IG compte plus que le chiffre
2026-10-07

ISO 26642 ou WS/T 652 : pourquoi la méthode d'essai IG compte plus que le chiffre

Si vous achetez des produits à IG bas pour le retail ou le circuit institutionnel, vous finirez par rencontrer…

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Où se vendent réellement les aliments à IG bas : la carte des circuits pour l'acheteur
2026-10-06

Où se vendent réellement les aliments à IG bas : la carte des circuits pour l'acheteur

Pour les importateurs et les distributeurs, l'erreur la plus fréquente dans la catégorie IG bas consiste à la …

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Les produits « IG bas » le sont-ils vraiment ? Nous publions les rapports d'essai
2026-05-06

Les produits « IG bas » le sont-ils vraiment ? Nous publions les rapports d'essai

Beaucoup de produits revendiquent un « IG bas », mais très peu de marques acceptent de soumettre chaque produi…

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Rencontrez Detective No.55 — votre partenaire de confiance pour une alimentation saine à IG bas
2026-04-29

Rencontrez Detective No.55 — votre partenaire de confiance pour une alimentation saine à IG bas

Entreprise portée par l'innovation, Detective No.55 s'engage sur la mission de « créer de la valeur durable ».…

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